ロゼ 75
レシピ
材料
•マム グラン コルドン ロゼ 120 ml – 4 oz
•上白糖 小さじ2
•搾りたてレモンジュース 15 ml – 1/2 oz
•ジン 20 ml – 1/4 oz、レモンピール
ストーリー
マム グラン コルドン ロゼを使い、クラシックなフレンチ75をモダンにアレンジしました。
作り方
ハイボールグラスに砂糖、レモンジュース、ジンを入れ、氷で満たします。最後にマム グラン コルドン ロゼを加えて軽くステアし、レモンをあしらいます。
ヒント
薄まりすぎないために、できるだけ冷たい氷を使います。
マム グラン コルドン ロゼ
美しい夕焼けを思わせるマム グラン コルドン ロゼは、パーフェクトな味わいのシャンパーニュです。この明るく力強いシャンパーニュは、そのままでも楽しめ、また創造的でモダンなお料理ともよく合います。