シャンパーニュ オールド キューバン

Old Cuban champagne

レシピ

  • 材料
    •マム グラン コルドン 60 ml – 2 oz
    •ミントの葉 4~6枚
    •アロマティック ビターズ 2ダッシュ
    •シュガーシロップ 10 ml – 1/3 oz
    •搾りたてライムジュース 10 ml – 1/3 oz
    •熟成ラム 15 ml – 1/2 oz、ミントの葉

ストーリー

2004年に米国、ニューヨークのオードリー・サンダース氏が考案したレシピをアレンジしたものです。

作り方

カクテルシェーカーにシャンパーニュ以外のすべての材料と氷を入れ、よくシェイクします。ストレーナーを使ってシャンパーニュ クープに注ぎ、マム グラン コルドンを注いで、ミントの葉をあしらいます。

ヒント

シェイクしている間はエッセンシャルオイルが抽出されるので、ミントを入れてかき回す必要はありません。

Old cuban champagne

マム グラン コルドン

記念日のお祝いや、友人とのちょっとした集まりに、マム グラン コルドンの抜群にフレッシュな味わいが、記憶に残る大切な時間をさらに輝かしいものにしてくれます。

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