真の愛好家のように、料理とシャンパンをペアリングしてみたいですか?最適な組み合わせのお手伝いをいたします。
詳しく見る詳しく見るRSRV ロゼ フジタ ギフトボックス入り
有名な芸術家であり、メゾン マムの親しい友人でもあったレオナール・フジタが描いたバラのモチーフが、1958年以来メゾン マムのロゼ シャンパーニュボトルを彩っています。RSRV ロゼ・フジタは、6つのグラン クリュ テロワールのブレンドであり、ヴェルゼネ、アイ、ブジーで収穫されたピノ・ノワールと、クラマンおよびアヴィズで収穫されたシャルドネを使用しています。これにもう1つのグラン クリュであるアンボネ村の赤ワインをブレンドし、豊かで力強い味わいと、赤や黒の果実のアロマが感じられます。ブドウは別々に圧搾・発酵を行ってから、リザーブワインとブレンドされます。セラーで4年以上熟成させてから、グラン クリュ産のリキュールをドサージュし、オーク樽でさらに熟成させることで、最後にペストリーとバニラの香りが加わります。ワインの熟成感と品質を保つために、ネックが細い独特のボトル形状となっています。
外観
サーモン色がかった濃いピンク。
香り
RSRV ロゼ・フジタは、ブリオッシュとペストリー、バニラの香りを持ち、熟したベリーといちごソースのかすかな香りを感じます。
味わい
まろやかな味わいでワインらしさが印象的。赤いベリーのフレーバーできりっとしたフィニッシュ。
セラーマスターのコメント
6つのグラン クリュの村にあるメゾン マムのブドウ畑から生まれたユニークなブレンド。エレガンスと豊かなアロマが特徴です。
1838年以来、人々により大切に守られ続けてきたメゾン マムのシャンパーニュは、そのテロワールとサヴォアフェールの賜物です。
伝統に忠実なRSRVは、5つのグラン クリュのブドウのみを100%使い造られている、唯一のコレクションです。RSRV ロゼ・フジタは、エレガンスと円熟、力強さが特徴のシャンパーニュです。
6つのグラン クリュの村にあるメゾン マムのブドウ畑から生まれたユニークなブレンド。エレガンスと豊かなアロマが特徴です。