YANN MUNIER, IL NUOVO VOLTO DELLA MAISON MUMM
La Maison Mumm è lieta di annunciare l’arrivo del suo nuovo Chef de Cave, Yann Munier, l’8 aprile 2024.
Yann Munier
Conosciuto per la sua appassionata dedizione alla terra, al vino e alla comunità, Yann Munier ha un attaccamento viscerale nei confronti del terroir dello Champagne, è particolarmente attento alla qualità dei suoi vini e opera in perfetta sintonia con i valori umani. Il suo sogno è lavorare a stretto contatto con i team della Maison Mumm, creando un forte legame e dando un significato al suo nuovo progetto per Mumm.
Munier apprezza molto lo stile della Maison, caratterizzato dal suo approccio al Pinot Noir incentrato suqualità distintive, quali freschezza, eleganza e note fruttate. La Maison Mumm esplora la degustazione dei vini tramite una nuova prospettiva introducendo l’ esperienza Incontri di Degustazione e rivelando la sua visione futuristica e innovativa con Mumm Cordon Rouge Stellar.
PER ME, LO CHAMPAGNE È MOLTO PIÙ DI UN MÉTIER: È SINONIMO DI CONVIVIALITÀ, PIACERE E CONDIVISIONE.
Yann Munier
Nato nella regione della Champagne, è sempre rimasto legato alle sue radici.
Yann Munier è nato a Vitry-le-François ed è cresciuto in un ambiente in cui il terroir e lo champagne sono costantemente presenti nella vita quotidiana. Terza generazione di una famiglia di enologi e viticoltori, Yann Munier contribuisce alla gestione dei possedimenti della famiglia che, oltre a creare le proprie cuvée, fornisce anche uve a una serie di Maison di Champagne, fra cui la Maison Mumm.
Grazie alla sua formazione in agronomia, ingegneria agricola ed enologia, nel corso della sua carriera Yann Munier ha imparato a padroneggiare ogni singola fase della creazione dello champagne.
Assumendo il ruolo di Chef de Cave, diventa chiaramente il principale ambasciatore di Mumm, promuovendo l’eccellenza del suo savoir-faire e la qualità dei suoi vini, sia in Francia che all’estero.
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