CHE COS’È UNA BOTTIGLIA MAGNUM DI CHAMPAGNE?

Il motto di Mumm, “Solo il meglio”, non si applica solo alla produzione dei vini, ma anche alla qualità delle bottiglie. La Maison è conosciuta da sempre per il design unico delle sue bottiglie, la più innovativa delle quali è Mumm Grand Cordon, creata nel 2016 per celebrare il 140o anniversario della cuvée Cordon Rouge. L’iconico nastro rosso simbolo di Mumm è scolpito direttamente nel vetro, grazie a una prodezza tecnica che ben rappresenta lo stile d’avanguardia della Maison. Il raffinato collo della bottiglia, più sottile e lungo del normale, favorisce lo sviluppo degli aromi. Le linee semplici e armoniose sono ancora più sorprendenti in un formato Magnum. Questa nuova bottiglia rappresenta inoltre l’impegno di Mumm a favore dell’ambiente, perché è prodotta localmente con il 75% di vetro riciclato.

Per permettere ai vini di sprigionare tutti i sentori, Mumm offre le proprie cuvée in formato Magnum. Mumm Grand Cordon, una miscela da oltre 100 vigneti, esprime perfettamente tutta la potenza aromatica e l’eleganza del Pinot Noir della Maison. Mumm Rosé rivela note fresche e leggere di frutti rossi dolci, e aromi intensi di fragola e ribes. Al palato è vivace, con una freschezza aromatica.

Mumm Cordon Rouge offre una straordinaria freschezza aromatica, con avvolgenti aromi fruttati. Al palato rivela una rotondità raffinata, con note di frutta e caramello. Lo Champagne RSRV Blanc de Blancs 2012, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay Grand Cru di Cramant, è caratterizzato da mineralità, purezza e vivacità. Infine, l’RSRV Blanc de Noirs 2009 invecchia nelle nostre cantine per almeno sei anni. È celebre soprattutto per il carattere forte, che abbina raffinatezza e complessità aromatica, e si rivela nelle note fumé e negli aromi di vaniglia e composta di pere. Al palato, il gusto è deciso e il retrogusto persistente.