• RSRV-Blanc de Blancs-75cl-packshot5
  • RSRV-Blanc de Blancs-75cl-packshot5

Blanc de Blancs 2015

acheter

RSRV Blanc de Blancs 2015 est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay récolté à Cramant – le « mont de craie » – sur la Côte des Blancs, provenant notamment de parcelles historiques acquises par la Maison Mumm en 1882.

Le terroir de ce Grand Cru offre des conditions climatiques idéales et un sol crayeux qui ajoutent de la fraicheur à la délicatesse du Chardonnay. Après un vieillissement de trois ans en cave minimum, et un dosage léger à 6 grammes par litre, cette cuvée produite en quantités limitées, est prête à être dégustée.

La forme spécifique du flacon à col fin favorise l’évolution et la conservation de ce vin.

Voir plus
  • A l’oeil

    Claire et lumineuse, aux reflets de couleurs verte et jaune pâle. Des bulles légères et délicates.

  • au nez

    Le vin dévoile des notes d’agrumes (citron et pamplemousse), de tarte au citron meringuée et de pêche blanche.

  • en bouche

    L’attaque en bouche est incisive. Un vin d’une grande fraîcheur, avec une belle longueur et minéralité.

PrécédentSuivant
  • Ambiant-RSRV-2
  • Ambiant-RSRV-3
  • Ambiant-RSRV-1
  • Ambiant-RSRV-4
  • Ambiant-RSRV-5

LE MOT DU CHEF DE CAVES

_PreviewLarge-Verre GHMUMM

Issue du terroir historique de la Maison Mumm, cette cuvée est la parfaite expression du Chardonnay. Minéralité, fraîcheur, vivacité.

Réservés à un cercle de proches depuis leur création en 1838, les champagnes d’exception de la Maison Mumm illustrent l’excellence de son terroir et de son savoir-faire. Fidèle à cet héritage, RSRV constitue l’unique collection de cinq cuvées 100% Grand Cru.

RSRV Blanc de Blancs 2015 est un champagne apprécié pour sa pureté, sa fraîcheur et la finesse de ses bulles.

RSRV-Blanc de Blancs-expert

Issue du terroir historique de la Maison Mumm, cette cuvée est la parfaite expression du Chardonnay. Minéralité, fraîcheur, vivacité.

tTaste évin mobile – haut
PSD_Images_Taste_evin—Good-one
taste explorer DISCOVER
MAISON MUMM’S
UNIVERSE

Let yourself be inspired, from delicious
ideas for a special occasion to learning
more about champagne.

explorerexplorer
Taste évin mobile – bas
Les dessous de la cuvée

Les dessous de la cuvée

  • RSRV-Blanc-de-noirs-2009-75cl-behind-the-cuvée
  • RSRV–behind-the-cuvée

    Le Millesimé 2014

    Après un début d’été froid et humide, les conditions climatiques ont évolué très favorablement à partir du 15 août, à tel point que les vendanges ont démarré très tôt, le 8 septembre, et ont duré jusqu’au 20 septembre, en fonction des parcelles.

    La récolte fut de belle qualité, avec des raisins abondants – sur la Côte des Blancs, tout particulièrement sur les Grand Cru d’Avize, Mesnil et Cramant – et sains, offrant à parfaite maturité un degré d’alcool potentiel moyen de 10 degrés, un PH faible, et une acidité de 7,8 g/l. Le millésime 2014 a produit un vin d’une grande vivacité et d’une belle fraîcheur.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nous savons qu'être convivial ne signifie pas toujours consommer de l'alcool, mais nous avons limité ce site aux personnes ayant l'âge légal de boire

Veuillez saisir votre date de naissance

Merci de rentrer une valeur valide pour les champs {fields}

Vous devez être majeur pour accéder au site

Se souvenir de moi

Veuillez ne pas cochez pas cette case si vous utilisez un appareil partagé ou utilisé par des personnes n'ayant pas l'âge légal pour boire.

J'ai bien 18 ans, laissez moi rentrer.

La société Pernod Ricard France est responsables du traitement, au sens du règlement 2016/679/UE, des données à caractère personnel vous concernant et recueillies sur ce site. Vous pouvez exercer à tout moment vos droits d’accès, de rectification, de suppression, de restriction, de portabilité et d’opposition, donner des instructions générales ou spécifiques sur la manière dont les données à caractère personnel vous concernant doivent être traitées et pourraient être utilisées après votre décès ou encore retirer votre consentement à tout moment sans que ceci n’affecte la licéité du traitement fondé sur votre consentement donné avant que ce dernier n’ait été retiré, en nous contactant en utilisant le formulaire de contact. Vous pouvez également soumettre une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris. Pour de plus amples informations, merci de vous reporter à notre Politique de Confidentialité.

Changer de pays