Je veux Apprendre
Accords mets & champagne à l’heure du brunch Afin d’organiser chez soi un brunch qui sort de l’ordinaire, Mumm a créé des recettes avec des accords…
La dégustation d’un champagne Admirer, sentir, ressentir… Déguster un champagne Mumm est une expérience incomparable, à la portée de tous. Prenez le…
Le Champagne rosé, selon Mumm On se demande souvent comment est fait le champagne rosé. Chez Mumm, sa tradition date du XIXe siècle,…
Meet Georges Hermann Mumm Do you know what the G.H. stands for on our bottles?
D’où vient la couleur du champagne ? Chez Mumm, raisins noirs et blancs sont utilisés de manière experte pour produire nos champagnes et leur donner…
Accords mets et champagne Accorder avec justesse une cuvée à un mets particulier peut sublimer votre expérience de dégustation.
Notre savoir-faire
Découvrez l’élaboration de nos champagnes de la vigne à la bouteille.
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Qu’est-ce qu’un magnum de champagne ? Le magnum de champagne est le plus courant des grands contenants et permet de servir jusqu’à 16 verres.…
Comment servir le champagne ? Vous avez choisi une cuvée Mumm avec attention. Mais comment servir ce champagne dans les règles de l’art ?
Pourquoi le champagne a-t-il des bulles ? Il est impossible d’imaginer le champagne sans le « pop » que l’on entend à l’ouverture d’une bouteille…
Combien de verres contient une bouteille de champagne ? Lors d’une réception ou d’un diner, il est essentiel d’offrir à chacun une dégustation de qualité. En fonction…
Qu’est-ce qu’un Champagne Blanc de Blancs ? Les amateurs de champagne connaissent souvent l’appellation Blanc de Blancs, mais savez-vous vraiment ce qu’elle signifie ?
Comment porter une bouteille de champagne à la bonne température ? Afin de profiter de toutes les saveurs d’un grand champagne, il faut, en amont de la dégustation, s’assurer…